肝癌病人可以适量吃西蓝花、胡萝卜、燕麦、鸡蛋等食物，也可以遵医嘱吃索拉非尼、仑伐替尼、奥沙利铂、卡培他滨等药物。建议避免高脂肪、腌制、霉变及酒精类食物，及时就医并在医生指导下调整饮食与用药方案。
西蓝花富含硫代葡萄糖苷，可能帮助肝脏解毒；胡萝卜含β-胡萝卜素有助于抗氧化；燕麦的膳食纤维可改善胃肠功能；鸡蛋提供优质蛋白支持修复。
高脂肪食物加重肝脏代谢负担；腌制食品含亚硝酸盐可能致癌；霉变食物含黄曲霉毒素直接损伤肝脏；酒精会加速肝细胞坏死。
索拉非尼通过抑制肿瘤血管生成延缓进展；仑伐替尼可阻断多种激酶信号通路，需监测高血压等副作用。
奥沙利铂可能引起周围神经毒性；卡培他滨常见手足综合征，用药期间须定期检查肝功能。
肝癌患者应少食多餐保证营养摄入，烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸烧烤，同时根据治疗阶段动态调整饮食结构。
