长麻疹期间可以适量吃凉拌菜，但需避免辛辣刺激、生冷或易过敏食材。适合选择的食物有黄瓜、胡萝卜、西蓝花、苹果，也可遵医嘱使用氯雷他定、炉甘石洗剂、西替利嗪等药物缓解症状。
一、食物
黄瓜富含水分和维生素C，有助于皮肤修复；胡萝卜含β-胡萝卜素可促进黏膜健康；焯水后的西蓝花提供膳食纤维；苹果去皮后可作为温和的维生素来源。
二、药物
氯雷他定可缓解瘙痒症状；炉甘石洗剂能收敛皮疹；西替利嗪适用于过敏反应。须严格遵医嘱使用，避免抓挠皮损部位。
患病期间建议保持饮食清淡，凉拌菜需确保食材新鲜卫生，出现呕吐、腹泻等胃肠不适时应暂停食用并就医。
