燕麦不会直接增加雌激素水平，但含有植物雌激素类似物和膳食纤维等成分，可能对激素调节产生间接影响。
燕麦含有木脂素等植物雌激素类似物，其活性远低于人体雌激素，需长期摄入才可能产生微弱调节作用。
燕麦中β-葡聚糖可改善肠道菌群平衡，促进雌激素代谢物排出，间接影响体内雌激素水平。
燕麦富含B族维生素和锌等营养素，这些成分参与激素合成代谢，可能对内分泌系统产生整体调节作用。
植物雌激素的吸收利用率存在显著差异，绝经期女性可能比育龄期女性对燕麦的调节作用更敏感。
建议将燕麦作为均衡饮食的一部分，如需调节雌激素水平应就医检查后制定个性化方案。
