怀孕一个月应避免食用生肉、含汞量高的鱼类、未经巴氏消毒的乳制品和酒精类饮品，同时慎用含咖啡因的饮品及高糖高盐食品。
1、生肉：生肉可能携带弓形虫或李斯特菌，导致胎儿感染或流产。避免生鱼片、未全熟的牛排等，肉类需彻底加热至中心温度超过70摄氏度。
2、高汞鱼类：鲨鱼、旗鱼等大型肉食性鱼类汞含量高，可能损害胎儿神经系统。建议选择低汞的淡水鱼或小型海鱼，每周摄入量控制在300克以内。
3、未消毒乳制品：未经巴氏消毒的牛奶或奶酪可能含致病菌，引发食源性疾病。购买时需认准消毒标识，避免软质奶酪如布里奶酪。
4、酒精咖啡因：酒精会通过胎盘直接影响胎儿发育，咖啡因每日摄入超过200毫克可能增加流产风险。戒断酒精饮品，咖啡、浓茶等需限量。
孕期饮食需注重营养均衡，可适量补充叶酸片、钙剂等营养素，所有药物使用前应咨询产科医生意见。
