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腊肉削掉被老鼠啃的地方还能吃吗
提问时间:2015-03-09 21:31
|
2人回复
问题描述
放在家里的腊肉,不小心被老鼠啃了,把啃了的那部分割掉了,肉还能吃么?
医生回答专区
武岗
主治医师
和顺人民医院
立即预约
你好,这种情况就看你了,如果肉多你觉得扔掉可惜的话,你就把啃了的那部分割掉剩下的可以吃,如果肉不多的话,就扔掉算了。不过建议你老鼠是传染病的,即使留下的部分也要把外面的皮切除,高温多煮一会啊。
回答于2015-03-09 21:50
李广平
住院医师
长春市双阳区医院
立即预约
为防万一,建议最好不要食用!老鼠活动的地方遍布各类有害微生物,接触过的食物都必须洗净与消毒灭菌如果食用,消毒不严格的话,没有感染属于万幸,不小心被感染就不好了
回答于2015-03-09 21:35
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