伤寒与副伤寒主要通过粪口途径传播，具体方式包括水源污染、食物污染、密切接触传播、昆虫媒介传播。
饮用被伤寒或副伤寒杆菌污染的水源是主要传播途径，常见于卫生条件较差的地区，需加强饮用水消毒与煮沸。
食用被患者或带菌者粪便污染的食品（如生冷食物、未洗净蔬果）可导致感染，建议彻底加热食物并注意厨房卫生。
与患者或带菌者直接接触可能通过手-口途径传播，尤其易发生在家庭成员或集体生活环境中，需严格做好个人手卫生。
苍蝇等昆虫可能机械性携带病原体污染食物，在卫生管理薄弱区域需加强防蝇措施与食物密封保存。
预防重点在于改善环境卫生、规范食品加工流程、接种疫苗，出现持续发热等症状应及时就医进行病原学检测。
