牛奶促进睡眠的原因主要有色氨酸含量高、钙元素调节神经、心理安慰效应、温度适宜等因素共同作用。
牛奶富含色氨酸,该物质是合成褪黑素和血清素的前体,有助于调节睡眠觉醒周期。乳制品中色氨酸的生物利用率较高。
牛奶中的钙能帮助大脑利用色氨酸制造褪黑素,同时抑制神经兴奋性。缺钙可能导致入睡困难,适量补钙可改善睡眠质量。
温牛奶带来的安全感可能激活童年喂养记忆,通过条件反射缓解焦虑情绪。这种心理暗示作用对部分人群效果显著。
温热牛奶能使血管轻微扩张,促进核心体温下降,模拟人体自然入睡时的体温变化规律,帮助缩短入睡时间。
建议选择低脂牛奶避免夜间消化负担,乳糖不耐受者可改用无乳糖牛奶或酸奶,饮用时间以睡前1小时为宜。