慢性咽喉炎肿痛期间不建议饮用啤酒。酒精可能刺激咽喉黏膜加重炎症，影响恢复，日常应避免辛辣刺激饮食并保持口腔清洁。
啤酒中的酒精会直接刺激咽喉肿胀的黏膜，导致局部充血加重，可能延长病程。治疗期间需严格禁酒，可遵医嘱使用西地碘含片、银黄含片或复方硼砂溶液缓解症状。
酒精代谢产物可能加剧咽喉部免疫反应，增加分泌物黏稠度。建议配合布地奈德雾化吸入、甘桔冰梅片等药物控制炎症，同时多饮温水稀释痰液。
饮酒会影响黏膜上皮细胞修复能力，干扰治疗进程。慢性咽喉炎患者可选用蓝芩口服液、金嗓利咽丸等中成药调理，并减少高声说话等机械刺激。
酒精可能破坏咽喉局部菌群平衡，增加细菌感染风险。若出现化脓需及时就医，医生可能开具阿莫西林克拉维酸钾或头孢克洛等抗生素。
咽喉炎发作期建议选择温蜂蜜水、雪梨汤等舒缓饮品，避免过热或过冷饮食刺激，必要时进行过敏原检测排除过敏性咽喉炎可能。
