口腔粘膜病的症状主要包括口腔溃疡、白斑、红斑、疱疹等，按病程发展可分为早期黏膜充血水肿、进展期出现糜烂或假膜、终末期伴随深溃疡或组织坏死。
黏膜充血发红伴灼热感，常见于复发性阿弗他溃疡初期，可能与维生素缺乏或局部刺激有关，可使用氯己定含漱液、重组人表皮生长因子凝胶、西瓜霜喷剂缓解症状。
黏膜表面出现白色伪膜或糜烂面，如口腔扁平苔藓典型表现，需排除真菌感染，治疗可选用曲安奈德口腔软膏、制霉菌素混悬液、利多卡因凝胶。
簇集性小水疱破溃后形成溃疡，多见于疱疹性口炎，由单纯疱疹病毒引起，可遵医嘱使用阿昔洛韦乳膏、喷昔洛韦软膏、康复新液促进愈合。
深大溃疡伴基底硬结或组织坏死，需警惕癌变可能，应及时进行活检确诊，临床常用氨甲环酸含漱液、贝复济喷雾、复方苯佐卡因凝胶对症处理。
日常应避免辛辣刺激食物，保持口腔卫生，出现持续两周未愈的溃疡或异常增生需及时就诊口腔黏膜科。
