老年人缺碘可通过食用海带、紫菜、加碘盐、鸡蛋等食物补充,也可遵医嘱服用碘化钾、左甲状腺素钠、甲状腺片等药物。建议及时就医评估甲状腺功能,在医生指导下调整补碘方案。
海带含碘量较高,每100克干海带含碘约240微克,适合凉拌或炖汤食用,但甲状腺功能亢进者需限制摄入。
紫菜碘含量约为每100克含180微克,可制作紫菜蛋花汤或包饭,注意避免与高纤维食物同食影响碘吸收。
每日摄入5-6克加碘盐可提供约150微克碘,烹饪时避免高温久煮,开封后需密封防潮以保持碘稳定性。
鸡蛋蛋黄含碘量约25微克/100克,建议每日食用1-2个,合并高胆固醇血症者需控制摄入量。
用于治疗地方性甲状腺肿,需监测尿碘水平避免过量,可能出现口腔金属味等不良反应。
适用于甲状腺功能减退伴碘缺乏,服药期间需定期复查甲状腺激素水平,避免与钙剂同服。
含甲状腺激素及有机碘,需从小剂量开始调整,冠心病患者慎用,可能出现心悸等副作用。
补碘期间建议定期检测尿碘及甲状腺功能,避免同时大量食用卷心菜、木薯等致甲状腺肿物质,合并心血管疾病者需医生评估补碘方案。