病毒性角膜炎患者可以适量吃牛肉，但需避免辛辣刺激烹饪方式。牛肉富含优质蛋白和锌元素有助于修复角膜组织，但需配合医生治疗。
1、营养支持
牛肉含优质蛋白可促进角膜修复，建议选择清炖等低脂做法，每日摄入不超过100克。
2、微量元素补充
牛肉中的锌元素能增强免疫功能，对病毒感染恢复有帮助，可与维生素C食物搭配食用。
3、饮食禁忌
避免烧烤、麻辣火锅等重口味做法，辛辣刺激可能加重眼部充血症状。
4、治疗配合
需同步使用抗病毒滴眼液如更昔洛韦眼用凝胶，合并细菌感染时需加用左氧氟沙星滴眼液。
患病期间保持饮食清淡，避免揉眼并遵医嘱用药，出现视力下降需立即复诊。
