类风湿关节炎患者应避免食用高糖食品、高盐食品、红肉及加工肉类、酒精等食物，以免加重炎症反应。日常饮食需注意均衡营养，减少可能诱发症状的食物摄入。
高糖食品可能导致体内炎症反应加剧，类风湿患者应减少摄入糖果、蛋糕等高糖食物，选择低糖水果如草莓、蓝莓替代甜点。
过量钠盐摄入会促进水钠潴留并加重关节肿胀，腌制食品、快餐等含盐量高的食物需严格控制，建议每日食盐摄入量不超过5克。
红肉中的饱和脂肪酸和加工肉类的添加剂可能诱发炎症，患者应限制牛肉、香肠等摄入，优先选择鱼类、豆类等优质蛋白来源。
酒精会干扰药物代谢并加重关节损伤，啤酒、烈酒等均应避免，若需饮酒须严格遵医嘱并控制频次与剂量。
建议类风湿患者保持地中海饮食模式，适量补充富含欧米伽3脂肪酸的食物，同时定期监测饮食与症状的关联性，及时调整膳食结构。
