风湿病患者饮食需注意均衡营养与抗炎原则，可适量食用深海鱼、西蓝花、樱桃、燕麦等食物，也可遵医嘱使用双氯芬酸钠、甲氨蝶呤、硫酸羟氯喹、雷公藤多苷等药物。建议结合病情调整膳食结构，避免高嘌呤及刺激性食物。
深海鱼富含ω-3脂肪酸，有助于减轻关节炎症反应；西蓝花含硫化物可调节免疫功能；樱桃含花青素能缓解氧化应激；燕麦中β-葡聚糖具有免疫调节作用。
双氯芬酸钠为非甾体抗炎药，适用于关节肿痛；甲氨蝶呤为免疫抑制剂，可延缓病情进展；硫酸羟氯喹能调节免疫异常；雷公藤多苷对类风湿关节炎有明确疗效。
避免动物内脏等高嘌呤食物以防尿酸升高，减少精制糖摄入以控制炎症反应，限制酒精摄入防止药物相互作用，慎食辛辣食物以免加重胃肠负担。
适当增加维生素D和钙质摄入维持骨骼健康，补充优质蛋白预防肌肉萎缩，保证膳食纤维摄入改善肠道菌群，注意水分补充促进代谢废物排泄。
定期监测营养指标，根据血沉、C反应蛋白等炎症指标调整饮食方案，配合适度低冲击运动可改善关节功能。
