老年慢性胃炎患者可以适量吃山药、南瓜、小米粥、猴头菇等食物，也可以遵医嘱吃铝碳酸镁、雷贝拉唑、硫糖铝、枸橼酸铋钾等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
山药富含黏蛋白，有助于保护胃黏膜，减轻炎症刺激。南瓜含有果胶和膳食纤维，可促进胃肠蠕动，缓解胃部不适。小米粥易于消化吸收，能够减少胃酸分泌，适合胃炎患者食用。猴头菇具有养胃健脾的功效，对慢性胃炎症状有一定缓解作用。
铝碳酸镁可中和胃酸，缓解胃部灼热感。雷贝拉唑能抑制胃酸分泌，减轻胃黏膜损伤。硫糖铝可在胃黏膜表面形成保护层，促进溃疡愈合。枸橼酸铋钾具有杀灭幽门螺杆菌的作用，适用于伴有感染的慢性胃炎。
老年慢性胃炎患者应避免辛辣刺激、生冷油腻食物，保持规律饮食，少食多餐，同时注意保持心情愉悦，适当进行散步等温和运动。
