减重手术后消化功能可能受到短期影响，主要表现为胃容量缩小、消化酶分泌减少、食物排空延迟、营养吸收障碍等。术后适应期通常需要调整饮食结构和补充营养。
手术缩小胃容积后，单次进食量显著减少，可能出现早饱感。建议采用少量多餐方式，选择高蛋白低脂食物如鸡蛋羹、鱼肉泥，必要时遵医嘱服用胰酶肠溶胶囊、复方消化酶胶囊、多酶片等助消化药物。
胃旁路手术可能影响胰腺刺激，导致脂肪酶分泌不足。典型症状为脂肪泻和腹胀。需限制高脂饮食，补充脂溶性维生素，可遵医嘱使用奥利司他胶囊、米曲菌胰酶片、酪酸梭菌活菌散调节。
胃袖状切除术后可能出现胃轻瘫，表现为餐后呕吐。应避免高纤维食物，采用流质过渡到软食，医生可能开具甲氧氯普胺片、多潘立酮片、莫沙必利片等促胃肠动力药。
肠道吸收面积减少易导致铁、钙、维生素B12缺乏。需定期监测营养指标，补充复合维生素矿物质制剂，严重贫血时需静脉补铁，可遵医嘱服用蛋白琥珀酸铁口服溶液、葡萄糖酸亚铁糖浆、维生素B12片。
术后应长期随访营养状况，逐步建立耐受性饮食，避免过快进食和过量摄入精制糖，必要时在营养师指导下使用特殊医学用途配方食品。
