小儿营养不良可通过调整饮食结构、增加营养密度、分餐喂养、补充维生素矿物质等方式改善。营养不良通常由喂养不当、消化吸收障碍、慢性疾病、先天代谢异常等原因引起。
逐步增加优质蛋白摄入，选择鸡蛋、鱼肉等易消化食材，每日保证3-4餐，每餐搭配主食、蛋白质和蔬菜。避免单一碳水化合物为主的饮食模式。
在粥品中添加肉末或植物油，制作含乳制品的点心，选择牛油果、香蕉等高能量水果。两餐间可提供坚果粉或营养补充剂。
家长需将每日食物分为5-6次少量喂养，采用鼓励式进食方式。对拒食儿童可采用游戏互动形式，避免强迫进食造成应激反应。
针对缺铁性贫血可补充猪肝泥，维生素A缺乏可增加胡萝卜摄入。必要时在医生指导下使用葡萄糖酸锌口服溶液、维生素AD滴剂等药物。
建议定期监测生长发育曲线，合并慢性疾病或先天性疾病患儿需在临床营养师指导下制定个体化方案。喂养过程中注意观察排便及过敏反应。
