大叶性肺炎患者可通过高蛋白饮食、充足水分、易消化食物、维生素补充等方式调节饮食。饮食调节有助于支持免疫系统功能，促进炎症恢复。
适量增加鸡蛋、鱼肉、瘦肉等优质蛋白摄入，帮助修复受损肺组织，每日蛋白质摄入量可略高于日常需求。
每日饮水保持2000毫升以上，温水或淡蜂蜜水为宜，有助于稀释呼吸道分泌物，缓解咳嗽症状。
选择粥类、烂面条等低纤维主食，搭配蒸煮的蔬菜水果，减轻胃肠负担，避免腹胀影响呼吸。
多食用西蓝花、猕猴桃等富含维生素C的食物，以及胡萝卜、南瓜等含维生素A的食物，增强黏膜修复能力。
发热期间应少食多餐，避免辛辣刺激及油腻食物，若出现明显食欲减退或营养不良需及时就医评估。
