冠心病患者可以适量食用黑巧克力,建议选择可可含量超过70%的产品,避免含糖量高的牛奶巧克力或白巧克力。
黑巧克力中的可可多酚有助于改善血管内皮功能,可能对冠心病患者有益,但每日摄入量建议控制在20克以内。
高糖巧克力可能导致血糖波动和体重增加,增加心血管负担,冠心病患者应优先选择无添加糖的纯可可制品。
巧克力中的咖啡因可能引起心率加快,合并心律失常的冠心病患者需谨慎,建议咨询医生后食用。
可可粉或生可可豆是更健康的选择,可加入燕麦或酸奶中食用,避免额外添加的油脂和糖分。
冠心病患者饮食以低盐低脂为主,可配合医生建议的硝酸甘油、阿托伐他汀、美托洛尔等药物,定期监测血压血脂水平。