小儿脑瘫患儿饮食需注重营养均衡与进食安全,推荐少量多餐、高蛋白易消化食物,避免呛咳和便秘风险。
选择糊状或软烂食物如南瓜泥、鱼肉粥,避免坚果等硬物,家长需将食物处理成适合吞咽的质地,降低窒息风险。
增加优质蛋白如鸡蛋羹、豆腐,搭配西蓝花等富含维生素的蔬菜,家长需定期监测体重和生长曲线,及时调整膳食结构。
保持头部中立位,使用防滑餐具,家长需辅助固定患儿下颌,采用45度半卧位喂养减少误吸概率。
在两餐间少量多次喂温水或稀释果汁,避免进食时饮水导致呛咳,家长需记录每日出入量预防脱水。
建议定期咨询临床营养师制定个体化食谱,严重吞咽困难患儿需考虑鼻饲营养支持,同时配合康复训练改善咀嚼功能。