肺气肿病人饮食需注意高蛋白、易消化、低盐低脂,推荐适量食用鸡蛋、鱼肉、西蓝花、燕麦片,避免辛辣刺激及产气食物。
肺气肿患者代谢消耗增加,需补充优质蛋白维持肌肉功能,每日可摄入鸡蛋清、脱脂牛奶等易吸收蛋白来源。
过量钠盐可能加重水钠潴留,每日食盐量应控制在5克以内,避免腌制食品及加工肉类。
采用6-8次/日的小餐制可减轻膈肌压迫,每餐以软烂食物为主如粥类、蒸蛋,减少进食时呼吸困难风险。
维生素C和维生素E有助于减轻氧化应激损伤,可通过猕猴桃、坚果等食物获取,必要时遵医嘱服用维生素补充剂。
患者应保持规律进食节奏,餐后保持坐位30分钟,若出现进食后气促加重需及时联系主治医师调整饮食方案。