经常喝牛奶可以补充六大营养素中的优质蛋白、钙、维生素B2、维生素D、磷和部分脂肪，但无法完全覆盖所有营养素需求。
1、优质蛋白
牛奶含有酪蛋白和乳清蛋白，属于完全蛋白质，有助于肌肉合成和组织修复。
2、钙
每100毫升牛奶约含100毫克钙，生物利用率较高，对骨骼发育和神经传导有重要作用。
3、维生素B2
牛奶是核黄素的良好来源，参与能量代谢过程，缺乏可能导致口角炎等症状。
4、维生素D
强化维生素D的牛奶可促进钙吸收，普通牛奶含量较低，需配合日照补充。
建议搭配全谷物、蔬菜水果等食物保证膳食均衡，乳糖不耐受者可选择酸奶或低乳糖牛奶替代。
