孩子营养不良最好如何饮食

Question

孩子营养不良最好如何饮食

Answer 1

孩子营养不良可通过调整饮食结构、增加营养密度、规律进餐、适当补充营养素等方式改善。营养不良通常由挑食偏食、消化吸收障碍、慢性疾病、喂养不当等原因引起。

1、调整饮食结构

保证主食粗细搭配，每日摄入谷类、薯类等碳水化合物。增加优质蛋白摄入，选择鸡蛋、鱼肉、豆制品等易消化吸收的食材。蔬菜水果每天不少于5种，深色蔬菜占一半以上。

2、增加营养密度

选择营养丰富的食材如动物肝脏、深海鱼、坚果等。烹调方式以蒸煮炖为主，避免油炸。可将牛奶、奶酪、芝麻等加入日常饮食，提高热量和营养素摄入。

3、规律进餐

家长需帮助孩子建立固定进餐时间，每日3次正餐加2-3次点心。控制零食摄入，避免影响正餐食欲。进餐环境要安静舒适，避免边吃边玩。

4、适当补充营养素

在医生指导下可补充维生素矿物质制剂，如葡萄糖酸锌口服溶液、维生素AD滴剂、复合维生素B片等。严重营养不良需在营养师指导下使用特殊医学用途配方食品。

家长需定期监测孩子生长发育指标，记录饮食情况。若调整饮食后症状无改善或出现消瘦、水肿等表现，应及时就医排查是否存在消化系统疾病或代谢异常。