坚持吃胶糕可能有助于补充胶原蛋白、改善皮肤状态、增强关节健康、促进伤口愈合，但需注意适量食用并选择正规产品。
胶糕富含胶原蛋白肽，可能帮助延缓皮肤老化，减少细纹，改善皮肤弹性，适合皮肤干燥或光老化人群。
胶糕中的二型胶原蛋白可能缓解关节磨损，减轻运动后关节不适，对骨关节炎患者有一定辅助作用。
术后或创伤后食用胶糕可能加速伤口愈合，因其含有甘氨酸等氨基酸，有助于结缔组织再生。
长期食用可能改善指甲脆裂和毛发分叉，但需配合均衡饮食才能显现效果。
建议选择无添加的纯胶糕产品，每日摄入量不超过20克，过敏体质者需谨慎食用，糖尿病患者应控制摄入量。
