红曲的功效与作用

Question

红曲的功效与作用

Answer 1

红曲具有降血脂、调节血糖、抗氧化、促进消化等功效，主要用于辅助治疗高脂血症、糖尿病等疾病，也可作为食品添加剂使用。

1、降血脂

红曲中的莫纳可林K能抑制胆固醇合成，降低低密度脂蛋白水平，适用于高脂血症患者，可遵医嘱使用洛伐他汀、辛伐他汀等药物辅助治疗。

2、调节血糖

红曲多糖可改善胰岛素抵抗，延缓葡萄糖吸收，对2型糖尿病有辅助作用。建议联合二甲双胍、阿卡波糖等药物使用，需监测血糖变化。

3、抗氧化

红曲色素含多种抗氧化成分，可清除自由基，减轻氧化应激损伤。适用于慢性炎症患者，可与维生素E、辅酶Q10等抗氧化剂配合使用。

4、促进消化

红曲霉分泌的酶类能分解蛋白质和脂肪，改善消化不良症状。胃肠功能紊乱者可搭配胰酶肠溶胶囊、多酶片等消化酶制剂。

红曲作为药食两用材料，日常食用每日不超过3克，服用降脂药物期间需监测肝功能，过敏体质者慎用。