薏苡仁具有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓等功效，主要作用包括改善水肿、辅助降血糖、增强免疫力、缓解关节疼痛。
薏苡仁能促进体内水分代谢，适用于脾虚湿盛引起的水肿或小便不利。可配伍茯苓、泽泻等药材增强效果，常见剂型有煎剂、颗粒剂、胶囊剂。
通过补益脾胃功能改善消化不良或慢性腹泻，对脾虚湿困型腹泻效果显著。临床常用配伍白术、山药，剂型包括散剂、丸剂、口服液。
所含薏苡仁酯成分具有抗炎作用，可用于皮肤脓肿或肺痈初期。多与金银花、蒲公英同用，常见剂型有汤剂、片剂、软膏剂。
薏苡仁多糖能激活巨噬细胞功能，帮助提高机体抵抗力。适用于术后恢复或免疫力低下人群，可制成冲剂、胶囊、口服溶液等剂型。
食用薏苡仁可搭配赤小豆煮粥，脾胃虚寒者应炒制后使用，使用药物需在中医师指导下根据体质辨证选用合适剂型。
