孕妇可以适量食用新鲜且充分加热的蛏子,蛏子富含优质蛋白、铁、锌等营养素,有助于胎儿发育。
1、营养益处
蛏子含优质蛋白促进胎儿组织生长,铁元素预防孕期贫血,锌元素支持免疫系统发育。
2、食用条件
必须选择鲜活蛏子,彻底清洗后高温烹煮至完全开口,避免生食或半熟食用。
3、食用频率
建议每周不超过2次,每次摄入量控制在100-150克,避免过量摄入重金属。
4、风险提示
对海鲜过敏者禁用,胃肠功能较弱的孕妇应减少食用量,出现腹泻需立即停食。
孕期饮食需保持多样化,食用海鲜后建议观察有无过敏反应,出现异常及时就医。