脚气病主要由维生素B1缺乏引起,可能伴随周围神经炎、心力衰竭等症状,常见诱因包括长期精米白面饮食、酗酒、慢性腹泻、妊娠期代谢需求增加等。
长期食用精制谷物导致维生素B1摄入不足,建议增加全谷物、豆类摄入,可遵医嘱使用维生素B1片、呋喃硫胺、丙硫胺等药物。
酗酒会抑制维生素B1吸收利用,需戒酒并补充富含维生素B1的瘦肉、坚果,必要时使用注射用硫胺素、苯磷硫胺等治疗。
慢性胃肠疾病或胃切除术后导致吸收不良,需治疗原发病,同时采用维生素B1注射液、甲钴胺等改善神经损伤症状。
妊娠、甲亢等高代谢状态易诱发脚气病,需加强营养补充,可选用复合维生素B制剂、辅酶型维生素B1等药物干预。
日常需均衡摄入糙米、猪肉、豌豆等富含维生素B1的食物,出现下肢水肿或感觉异常时应及时就医评估。