青瓜汁具有清热解暑、补水保湿、促进消化、辅助降压等功效，适合日常适量饮用。
1、清热解暑
青瓜汁含水量高且性凉，能缓解暑热引起的口渴烦躁，胃肠功能较弱者应避免空腹饮用。
2、补水保湿
青瓜汁含硅元素和维生素C，可提升皮肤锁水能力，搭配适量蜂蜜饮用效果更佳。
3、促进消化
青瓜汁中的膳食纤维和酶类物质能帮助胃肠蠕动，腹胀时可与芹菜汁混合饮用。
4、辅助降压
青瓜汁含钾离子和黄瓜肽，对高血压患者有轻微调节作用，但不能替代降压治疗。
建议选择新鲜青瓜现榨饮用，每日不超过400毫升，脾胃虚寒者可加生姜片调和。出现腹泻或过敏时应立即停止饮用。
