薏米可煮熟后直接食用或熬粥，有助于辅助降尿酸。薏米含有多种活性成分，具有利尿消肿的作用，能促进尿酸排泄。
薏米中含有丰富的膳食纤维和钾元素，能够调节体内酸碱平衡，减少尿酸结晶形成。将薏米与冬瓜、玉米须等食材搭配煮水饮用，可增强其利尿作用。薏米中的薏苡仁酯等成分能抑制肝脏黄嘌呤氧化酶活性，减少尿酸生成。食用时需注意控制单次摄入量，每日建议不超过100克生薏米，分次食用更佳。建议将薏米提前浸泡4小时以上再烹煮，以提高营养吸收率。
高尿酸血症患者日常还可适当增加饮水量，促进尿酸代谢。减少高嘌呤食物摄入，如动物内脏、海鲜等。保持规律作息，避免剧烈运动诱发痛风发作。若尿酸值持续偏高，应及时就医，遵医嘱规范治疗。
