脂肪肝患者需注意饮食控制、规律运动、戒酒减重及定期复查，饮食可适量选择燕麦、深海鱼、西蓝花、绿茶，药物需遵医嘱使用水飞蓟宾、多烯磷脂酰胆碱、甘草酸二铵等。
减少高脂高糖食物摄入，每日热量摄入不超过身体需求，避免动物内脏、油炸食品及含糖饮料，增加膳食纤维和优质蛋白比例。
每周进行有氧运动，如快走、游泳等，每次持续30分钟以上，帮助消耗肝脏堆积的脂肪，改善胰岛素抵抗。
酒精会加重肝脏代谢负担，体重超标者需通过饮食与运动将BMI控制在24以下，每月减重不超过5％体重。
每3-6个月检查肝功能与超声，监测脂肪肝进展，若出现转氨酶升高或纤维化迹象需及时医疗干预。
合并高血压或糖尿病者需同步控制基础疾病，烹饪建议采用蒸煮方式，避免夜间加餐。
