高血糖可以喝酸奶吗

Question

高血糖可以喝酸奶吗

Answer 1

高血糖患者可以适量饮用无糖酸奶，酸奶选择主要有无添加糖酸奶、低脂酸奶、高蛋白酸奶、含益生菌酸奶等类型，建议在医生指导下结合血糖监测调整饮食。

1、无糖酸奶

选择未添加蔗糖的纯酸奶，碳水化合物含量通常低于6克/100克，有助于减少血糖波动。

2、低脂酸奶

脱脂或低脂酸奶可降低饱和脂肪摄入量，对伴有血脂异常的高血糖患者更为适宜。

3、高蛋白酸奶

蛋白质含量超过5克/100克的酸奶能延缓胃排空速度，帮助稳定餐后血糖水平。

4、益生菌酸奶

特定菌株如保加利亚乳杆菌可能改善胰岛素敏感性，但需注意活菌数需达到10^8CFU以上。

建议选择配料表仅有生牛乳和菌种的酸奶，每日摄入量控制在200毫升以内，饮用时间宜放在两餐之间，同时密切监测血糖变化。