朱砂摄入可能引发急性胃肠炎、重金属中毒、肝肾损伤等健康风险，严重时可导致多器官衰竭。朱砂的主要毒性成分为汞化合物，对胃肠黏膜有直接腐蚀作用。
朱砂中的硫化汞接触胃酸后会释放汞离子，直接损伤胃黏膜屏障，可能引发上腹疼痛、恶心呕吐等症状。出现症状时可使用铝碳酸镁、硫糖铝、胶体果胶铋等胃黏膜保护剂。
单次大剂量摄入可能导致汞离子急性吸收，表现为剧烈腹痛伴血便，需立即洗胃并注射二巯丙磺酸钠等重金属解毒剂，同时静脉输注葡萄糖酸钙缓解痉挛。
长期微量摄入会造成汞在体内蓄积，除慢性胃炎外还可出现手抖、牙龈蓝线等神经系统症状，需进行血汞检测并通过螯合剂驱汞治疗。
汞离子可经血液循环损伤肾小管和肝细胞，伴随蛋白尿或转氨酶升高，除停用朱砂外需进行血液净化及保肝治疗，常用药物包括还原型谷胱甘肽、多烯磷脂酰胆碱等。
任何朱砂接触史者均需监测尿汞指标，日常应严格避免服用含朱砂的中成药或偏方，出现腹痛症状应立即就医。
