嘴巴又干又苦可能由生理性脱水、口腔卫生不良、胃食管反流病、糖尿病等原因引起，可通过调整饮水习惯、改善口腔清洁、药物治疗原发病等方式缓解。
饮水不足或大量出汗导致唾液分泌减少，口腔黏膜干燥伴苦味。建议每日饮水超过1500毫升，避免高盐饮食，可适量食用黄瓜、西瓜等含水丰富食物。
牙菌斑堆积或舌苔增厚可能引发口苦，常伴随口臭。需每日刷牙两次并使用牙线清洁，可用氯己定含漱液、西吡氯铵含片或复方硼砂溶液维护口腔环境。
胃酸反流刺激口腔产生苦味，多伴烧心感。可能与食管括约肌松弛有关，可使用奥美拉唑、铝碳酸镁咀嚼片或多潘立酮治疗，睡眠时抬高床头有助于缓解。
高血糖导致渗透性利尿引发口干，酮症酸中毒时口腔有烂苹果味。需监测血糖，遵医嘱使用二甲双胍、格列美脲或胰岛素，同时控制碳水化合物摄入。
长期出现口苦口干建议检测空腹血糖和胃镜检查，日常避免吸烟饮酒，食用芹菜、银耳等生津食物有助于改善症状。
