怀孕初期饮食需注重营养均衡与安全性，可适量摄入叶酸丰富的西蓝花、优质蛋白来源的鸡蛋、补铁佳品牛肉以及富含维生素C的橙子，同时避免生冷、高汞鱼类及酒精类饮品。
每日需摄入400-800微克叶酸，西蓝花、菠菜等深绿色蔬菜及动物肝脏是天然来源，建议在医生指导下配合叶酸片补充。
鸡蛋、低脂牛奶及豆制品可提供胎儿发育所需蛋白质，每日建议摄入60-80克，需确保食材完全煮熟。
红肉、动物血制品含血红素铁更易吸收，搭配维生素C食物可提升吸收率，出现贫血症状需遵医嘱服用铁剂。
避免生鱼片、溏心蛋等未彻底加热食物，慎食山楂、桂圆等可能刺激子宫的食材，所有蔬果需充分清洗。
建议采用少食多餐模式缓解孕吐，出现持续呕吐或体重下降需及时就医，定期监测血压血糖等指标。
