若存在高脂血症、心血管疾病或需控制血脂的情况，可以适量吃燕麦、苹果、深海鱼类、西蓝花等食物，也可以遵医嘱吃阿托伐他汀、辛伐他汀、非诺贝特、考来烯胺等药物。建议及时就医，在医生指导下调整饮食结构并规范用药。
燕麦富含可溶性膳食纤维β-葡聚糖，能与胆固醇结合促进排泄，建议选择未添加糖分的原味燕麦片。
苹果含果胶和多酚类物质，可减少肠道对胆固醇的吸收，每日食用一个带皮苹果效果更佳。
三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸，可降低甘油三酯水平，每周建议2-3次清蒸或烤制食用。
西蓝花含硫代葡萄糖苷，可促进肝脏胆固醇代谢，焯水凉拌能最大限度保留营养成分。
HMG-CoA还原酶抑制剂，通过抑制肝脏胆固醇合成降低低密度脂蛋白，需监测肝功能。
中效他汀类药物，适用于原发性高胆固醇血症，服药期间应避免葡萄柚制品。
贝特类调脂药，主要降低甘油三酯水平，可能引起胃肠道不适。
胆汁酸螯合剂，通过阻断胆汁酸重吸收促进胆固醇转化，需与其他药物间隔4小时服用。
控制血脂需长期坚持低脂饮食，每日烹调油不超过25克，同时配合有氧运动，定期监测血脂指标。
