胆固醇是人体必需的脂类物质,主要参与细胞膜构建、激素合成和胆汁酸生成等生理功能,但过量会导致动脉粥样硬化等疾病。
胆固醇是细胞膜的重要成分,维持膜流动性和稳定性,缺乏可能影响细胞信号传导。
作为类固醇激素前体,参与合成性激素、肾上腺皮质激素等,调节生长发育和代谢平衡。
肝脏将胆固醇转化为胆汁酸,帮助消化吸收脂肪和脂溶性维生素,每日约50%胆固醇用于此途径。
皮肤中的胆固醇在紫外线作用下可转化为维生素D前体,对钙磷代谢和骨骼健康至关重要。
建议通过均衡饮食和规律运动维持胆固醇正常水平,限制动物内脏和油炸食品摄入,定期检测血脂指标。