风湿性关节炎患者应避免高嘌呤食物、高脂肪食物、高盐食物及刺激性食物,可适量选择低脂鱼类、全谷物、深色蔬菜及低糖水果,必要时遵医嘱使用甲氨蝶呤、来氟米特、双氯芬酸钠等药物控制病情。
动物内脏、浓肉汤、海鲜等易升高血尿酸,可能诱发关节肿痛。急性发作期需严格限制,缓解期每周摄入不超过2次。
油炸食品、肥肉等含饱和脂肪酸较多,可能加重炎症反应。建议用橄榄油替代部分食用油,每日烹调油控制在25-30克。
腌制食品、加工肉制品等钠含量过高,可能影响药物效果并加重水肿。每日食盐摄入量应低于5克,避免使用味精等高钠调味品。
辣椒、酒精、浓咖啡等可能刺激滑膜组织,导致疼痛加剧。发作期应完全禁酒,缓解期每日酒精摄入不超过15克。
保持规律有氧运动有助于维持关节功能,建议选择游泳、骑自行车等低冲击运动,每周锻炼3-5次,每次30分钟为宜。