糖尿病患者可以适量食用百香果,百香果属于低升糖指数水果,富含膳食纤维和维生素C,有助于血糖控制。食用时需注意监测血糖反应,避免过量摄入。
百香果的升糖指数约为16,属于低升糖水果,其天然果糖释放缓慢,不会引起血糖剧烈波动。
每100克百香果含10.4克膳食纤维,可延缓糖分吸收,改善餐后血糖水平,增加饱腹感。
百香果含有维生素C、维生素A等抗氧化物质,有助于改善胰岛素敏感性,减少糖尿病并发症风险。
建议每日食用不超过2个中等大小百香果,避免与高糖食物同食,合并肾病者需注意钾摄入。
糖尿病患者可将百香果与无糖酸奶搭配食用,或制作成低糖饮品,同时保持规律血糖监测和均衡饮食。