糖尿病患者可以少量食用蜂蜜,但需严格控制摄入量。蜂蜜的主要成分为葡萄糖和果糖,可能引起血糖波动,建议选择低升糖指数食物如西蓝花、燕麦、苹果、鹰嘴豆,必要时可遵医嘱使用胰岛素、二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖等药物控制血糖。
富含膳食纤维和铬元素,有助于延缓糖分吸收,改善胰岛素敏感性。
含β-葡聚糖可减缓葡萄糖吸收,建议选择未加工的钢切燕麦。
果皮中的槲皮素具有抗氧化作用,连皮食用时需注意每日不超过半个。
植物蛋白与膳食纤维组合能稳定餐后血糖,建议浸泡后煮熟。
用于1型糖尿病或严重2型糖尿病患者的血糖控制,需严格监测使用。
通过抑制肝糖原分解降低血糖,可能引起胃肠不适。
刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,需防范低血糖风险。
延缓碳水化合物分解吸收,适合以餐后高血糖为主的患者。
糖尿病患者每日蜂蜜摄入量不宜超过5克,建议监测食用后2小时血糖变化,配合规律运动和血糖监测管理病情。