胃镜检查后饮食需遵循从流质到半流质再到软食的渐进原则,主要注意事项有避免刺激性食物、选择易消化食物、控制进食温度、少量多餐。
检查后24小时内禁食辛辣、酸涩、油炸食物及酒精,减少对黏膜的二次刺激,可饮用温凉白开水或米汤。
初期选择米粥、藕粉、蛋羹等低纤维食物,蛋白质来源以鱼肉、豆腐为主,避免粗粮及高脂肉类增加胃肠负担。
所有食物应保持温热或常温状态,过烫可能损伤麻醉后尚未完全恢复的食管黏膜,冷藏食品需回温后食用。
每日可分5-6次进食,单次摄入量不超过200毫升,逐步过渡到正常饮食需观察2-3天无不适反应。
检查后48小时内避免剧烈运动,若出现持续胸痛、呕血或黑便需立即就医复查。