枸杞桑葚泡水具有滋阴补血、益精明目、润肠通便等功效，适合肝肾阴虚、眼干疲劳、便秘等人群适量饮用。
枸杞和桑葚均归肝肾经，富含铁元素和花青素，有助于改善贫血症状，缓解女性经期后气血不足引起的头晕乏力。
枸杞所含玉米黄质与桑葚的花青素协同作用，可减轻视疲劳，对长期用眼过度导致的干涩模糊有一定缓解效果。
桑葚中的膳食纤维与枸杞多糖共同促进肠道蠕动，适合老年性便秘或饮食精细导致的排便困难者饮用。
两种食材含有的多糖类物质能增强巨噬细胞活性，但需长期适量饮用才能显现调节免疫功能的辅助效果。
饮用时建议用60℃温水冲泡避免高温破坏有效成分，糖尿病患者需控制用量，体质虚寒者宜搭配少量生姜片调和。
