吃苹果后胃不舒服可能与果酸刺激、果胶不耐受、胃肠功能紊乱、胃炎等因素有关，可通过调整食用方式、选择低酸品种、药物治疗等方式缓解。
苹果含有的果酸可能刺激胃黏膜，空腹食用时更明显。建议随餐或餐后食用，减少生冷摄入，必要时遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、雷尼替丁胶囊、复方氢氧化铝片等胃黏膜保护剂。
部分人群对苹果中的可溶性膳食纤维果胶消化能力较弱，可能引发腹胀。可选择蒸煮软化果胶，配合多酶片、胰酶肠溶胶囊、双歧杆菌三联活菌胶囊等助消化药物。
肠易激综合征等疾病可能导致苹果中的FODMAP成分发酵产气。症状常伴排便习惯改变，可选用匹维溴铵片、曲美布汀片、蒙脱石散等调节胃肠动力药物。
胃部炎症或溃疡病灶接触果酸可能加重灼痛感。多伴有反酸嗳气，需完善胃镜检查后使用奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊、硫糖铝混悬凝胶等抑酸修复药物。
持续胃部不适建议记录饮食日志，避免空腹食用酸性水果，优先选择香蕉、木瓜等低刺激品种，症状反复需消化科就诊排查器质性疾病。
