高血糖患者可以适量吃桃子,桃子属于低升糖指数水果,每100克含糖量约8-10克,建议在两餐之间食用不超过200克。
桃子升糖指数为28-35,属于低升糖水果,适量食用对血糖波动影响较小,但需计入全天碳水化合物总量。
建议选择血糖控制平稳时段食用,如上午10点或下午3点加餐,避免与正餐同时摄入大量碳水化合物。
优先选择硬质脆桃,含糖量低于软质水蜜桃,食用时保留果皮可增加膳食纤维摄入,有助于延缓糖分吸收。
可与坚果或酸奶搭配食用,蛋白质和脂肪能进一步降低血糖上升速度,但需注意总热量控制。
高血糖患者日常需监测进食桃子后的血糖变化,如餐后2小时血糖超过10mmol/L应减少食用量,同时保持规律用药和适度运动。