结肠炎的症状主要有腹泻、腹痛、黏液便、血便等，可通过饮食调节、药物治疗、益生菌补充、手术治疗等方式治疗。结肠炎通常由感染、免疫异常、饮食不当、遗传等因素引起。
避免辛辣刺激食物，选择低纤维饮食，减少肠道负担。急性期可短期禁食，逐渐过渡到流质、半流质饮食。
美沙拉嗪可用于轻中度活动期结肠炎，柳氮磺吡啶适用于维持治疗，糖皮质激素用于急性发作期控制炎症。药物治疗需在医生指导下进行。
双歧杆菌、乳酸菌等益生菌有助于恢复肠道菌群平衡，改善肠道屏障功能，减轻炎症反应。
对于药物治疗无效、出现并发症如肠穿孔或癌变风险高的患者，可能需要行结肠部分切除术或全结肠切除术。
结肠炎患者应注意保持规律作息，避免过度劳累，定期复查结肠镜，监测病情变化。症状加重时应及时就医。
