痛风患者可以适量食用醋，醋的嘌呤含量极低且可能有助于碱化尿液，但需避免高糖醋制品。痛风饮食管理需重点关注高嘌呤食物限制与体重控制。
食醋嘌呤含量可忽略不计，不会直接增加血尿酸水平。建议选择酿造醋而非含糖调味醋。
醋酸代谢后产生碱性物质，可能帮助尿酸排泄。但过量摄入可能刺激胃肠黏膜。
果醋饮料或甜味醋含果糖可能抑制尿酸排泄。选购时应查看成分表避免添加糖产品。
合并胃溃疡患者需谨慎，醋酸可能加重胃部不适。发作期患者建议咨询营养师调整用量。
痛风患者日常可搭配低脂乳制品、绿叶蔬菜等碱性食物，急性期需严格限制内脏、海鲜等高嘌呤食物摄入。
