2型糖尿病患者需避免高糖、高脂、高盐食物及酒精摄入,饮食禁忌主要包括精制糖类、饱和脂肪酸、高钠食品和含糖饮料。
白砂糖、蜂蜜等精制糖会快速升高血糖,建议用低升糖指数食物如燕麦替代,同时遵医嘱使用二甲双胍、阿卡波糖或格列美脲等降糖药物。
动物油脂和油炸食品可能加重胰岛素抵抗,推荐选择橄榄油等不饱和脂肪酸,可配合医生处方使用西格列汀、利拉鲁肽或达格列净控制代谢。
腌制食品和加工肉类中的过量钠盐易引发高血压,应选择新鲜食材,必要时在医师指导下联合厄贝沙坦、氨氯地平或氢氯噻嗪等降压药。
碳酸饮料和果汁含大量游离糖分,建议饮用无糖茶或白开水,若出现血糖波动可使用胰岛素类似物、格列齐特或罗格列酮进行调节。
患者应定期监测血糖,保持膳食纤维和优质蛋白摄入,烹饪方式以蒸煮为主,避免空腹饮酒及暴饮暴食。