肾炎患者一日三餐

Question

肾炎患者一日三餐

Answer 1

肾炎患者一日三餐可适量食用低盐低脂优质蛋白食物如鸡胸肉、西蓝花、山药、苹果，也可遵医嘱使用复方α-酮酸片、碳酸氢钠片、呋塞米片、缬沙坦胶囊等药物。建议定期监测肾功能指标，严格控制每日水分及蛋白质摄入量。

一、食物

1、鸡胸肉

去皮鸡胸肉提供优质蛋白且磷含量较低，每日摄入量建议控制在100克以内，水煮或清蒸方式最佳。

2、西蓝花

西蓝花富含维生素K和膳食纤维，焯水后凉拌可保留营养，每周食用3-4次为宜。

3、山药

山药含薯蓣皂苷有助于改善肾功能，可蒸制或煮粥，但糖尿病肾病患者需控制食用量。

4、苹果

苹果为低钾水果适合加餐食用，建议选择中等大小果实，连皮食用增加膳食纤维摄入。

二、药物

1、复方α-酮酸片

用于慢性肾脏病3-5期患者必需氨基酸补充，需配合低蛋白饮食使用。

2、碳酸氢钠片

纠正代谢性酸中毒时使用，用药期间需监测血pH值和电解质水平。

3、呋塞米片

利尿剂可帮助缓解水肿症状，但需注意可能引起的低钾血症不良反应。

4、缬沙坦胶囊

血管紧张素受体阻滞剂能减少蛋白尿，肾功能严重受损者需调整剂量。

日常烹饪建议使用橄榄油替代动物油，避免食用腌制食品及高钾蔬菜如菠菜，饮水量根据24小时尿量调整至500-1000毫升范围。