肾炎饮食应注意什么

Question

肾炎饮食应注意什么

Answer 1

肾炎患者饮食需注意控制蛋白质、限制钠盐、减少高磷食物、避免高钾食物，可适量食用优质蛋白、低钠蔬菜、低磷主食及低钾水果，同时遵医嘱使用利尿剂、降压药、磷结合剂或促红细胞生成素等药物。

一、控制蛋白质

每日蛋白质应控制在每公斤体重0.6-0.8克，优先选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白，过量摄入可能加重肾脏负担。

二、限制钠盐

每日食盐量不超过3克，避免腌制食品和加工食品，钠盐过多会导致水肿和高血压。

三、减少高磷

限制动物内脏、坚果等高磷食物摄入，血磷升高可能引发骨代谢异常和血管钙化。

四、避免高钾

慎食香蕉、橙子等高钾水果，肾功能减退时易出现高钾血症导致心律失常。

建议定期监测血压和肾功能指标，根据病情调整饮食方案，烹饪时多用蒸煮方式减少油脂摄入。