荷叶具有清热解暑、降脂减肥、抗氧化、调节血压等功效，常用于改善暑热烦渴、高脂血症、水肿等症状。
荷叶性凉，含有生物碱和黄酮类物质，能缓解暑热引起的口渴头晕。可搭配菊花或金银花煎煮代茶饮。
荷叶碱能抑制脂肪吸收，促进胆固醇代谢。适用于饮食油腻引起的血脂异常，建议与山楂配伍使用。
荷叶多酚可清除自由基，延缓细胞衰老。新鲜荷叶捣碎外敷可改善皮肤炎症，内服需配伍枸杞增强效果。
荷叶提取物具有轻微利尿作用，帮助稳定血压。高血压患者可配合决明子煎服，脾胃虚寒者慎用。
使用荷叶需注意体质差异，虚寒体质应减少用量，新鲜荷叶需彻底清洗避免寄生虫污染，建议在中医师指导下合理应用。
