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猪油与植物油能不能混合食用
提问时间:2023-11-29 02:26
|
1人回复
猪油与植物油能不能混合食用
医生回答专区
张伟
主任医师
上饶市人民医院
立即预约
猪油和植物油是可以一起混合食用的,动物油是人体饱和脂肪酸的主要来源,不提倡不吃任何饱和脂肪酸,饱和脂肪酸除了供给人体能量外,还可以储存在体内,以保护皮肤的健康,此外,动物油还含有,有益于心血管的多烯酸、脂蛋白等,可改善脑动脉的营养和结构,抗高血压,预防脑卒中,然而,动物油中仍然含有更多的胆固醇,这对人类健康是有害的,所以建议少吃。 对于一般人来说,植物油和动物油搭配吃比较好,植物油是主要的,动物油是辅助性的,中老年人,或患有动脉粥样硬化、高血压、冠心病、糖尿病和肝炎的病人应该少吃动物油。
回答于2023-11-29 03:11
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